18 พ.ย. 2567 | นพ.สุรพงษ์ สืบวงศ์ลี ประธานกรรมการพัฒนาซอฟต์พาวเวอร์แห่งชาติ และรองประธานที่ปรึกษานโยบายของนายกรัฐมนตรี เข้าร่วมงานแถลงข่าว “ปลาร้า หมอลำ อีสาน ทู เดอะ เวิลด์’24”

โดย Khon Kaen Innovation Centre (KKIC) ร่วมกับหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และจังหวัดขอนแก่น เตรียมจัดงานมหกรรมสุดยิ่งใหญ่แห่งปี “ปลาร้า หมอลำ อีสาน ทู เดอะ เวิลด์’24” ระหว่างวันที่ 26-29 ธันวาคม 2567 ที่ อาคารขอนแก่น อินโนเวชัน เซ็นเตอร์ จ.ขอนแก่น โดยงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมอีสานให้ก้าวสู่ระดับสากล

“ปลาร้า” ศาสตร์และศิลป์ของการถนอมอาหารของชาวอีสาน และ “หมอลำ” ศิลปะการแสดงพื้นบ้านที่สะท้อนวิถีชีวิตและความเชื่อของชุมชน ถูกยกให้เป็นหัวใจของงานในครั้งนี้ เพื่อนำเสนอ Soft Power ของอีสานสู่เวทีโลก ผ่านการจัดกิจกรรมที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น

• การแสดงหมอลำจากศิลปินระดับตำนาน เช่น วงระเบียบวาทศิลป์ ประถมบันเทิงศิลป์ และสาวน้อยเพชรบ้านแพง
• กิจกรรมสร้างสรรค์เมนูปลาร้า ร่วมกับเชฟชื่อดังทั้งไทยและต่างประเทศ
• Isan Homecoming Parade ขบวนพาเหรดสะท้อนวัฒนธรรมท้องถิ่น

คุณกวิน ว่องกุศลกิจ ผู้อำนวยการ KKIC เผยว่า งานนี้มุ่งยกระดับปลาร้าและหมอลำให้กลายเป็นสินค้าส่งออกสำคัญ พร้อมขยายโอกาสทางเศรษฐกิจด้วยการพัฒนามาตรฐานและนวัตกรรมอาหาร เช่น การผลิตปลาร้าผงหรือก้อน เพื่อเพิ่มศักยภาพในการจัดจำหน่ายสู่ตลาดโลก

ภายในงานยังมีกิจกรรมให้ผู้เข้าชมได้ร่วมสนุก เช่น Dining Session และ Food Feast จากเซเลบริตี้เชฟ มุมพูดคุย Conference Forum กับกูรูด้านอาหารและหมอลำ และตลาดอาหารพื้นบ้านที่รวบรวมร้านค้าจากทั่วภาคอีสาน

มหกรรมนี้คาดว่าจะสร้างรายได้กว่า 500 ล้านบาท และดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ เพื่อชูอัตลักษณ์ท้องถิ่น ยกระดับภาคอีสานและจ.ขอนแก่น ให้กลายเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจ พร้อมๆ กับการพัฒนาสังคมและชุมชน ตลอดจนยกระดับภาคอีสานให้เป็นอีกหนึ่ง Thailand Destination

งานนี้ถือเป็นงานมหกรรมที่จะขับเคลื่อนความหมายและคุณค่าของวัฒนธรรมอีสาน ออกไปสู่สายตาชาวโลก และถือเป็นหนึ่งในศักยภาพทางวัฒนธรรมของคนไทยที่ต่อยอดนำไปสู่การเป็นซอฟต์พาวเวอร์ที่แข็งแกร่งของประเทศไทยได้

เตรียมพบกับความสนุก ความแซ่บ และความม่วนหลายแบบที่ไม่เคยมีมาก่อนในงาน “ปลาร้า หมอลำ อีสาน ทู เดอะ เวิลด์’24” ที่ขอนแก่น!

Tags: festival